26 Şubat 2008 Salı

Genel : Zencefil...

İçinde bulunduğumuz şu soğuk kış aylarında içinizi ısıtacak, kendinizi iyi hissetmenizi sağlayacak bir çay tarifi.

  • Soğuk algınlığından kaynaklanan kırgınlıkları alıyor,
  • Mide bulantısına iyi geliyor,
  • Üst solunum yollarına karşı doğal bir ilaç gibi…

Üstelik çok da lezzetli. Yapması da çok kolay.
  • Migros Tansaş gibi marketlerden küçük bir parça taze zencefil alıp bundan 7-8 adet kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında kesiyoruz.
  • Kaynamış suyu fincana koyup, bu zencefil parçalarını içine koyuyoruz.
  • 1, 1.5 çay kaşığı bal ekleyip 3-4 dakika demlenmesini bekliyoruz.
  • Zencefilleri içinden çıkarıp ister limon ekleyerek isterse limonsuz olarak gün içinde iki kez için.

Göreceksiniz kendinizi çok iyi hissedeceksiniz.

0 yorum: